5 lý do nên tổ chức bữa trưa kết hợp bàn việc kinh doanh

Bạn có một cuộc gặp quan trọng? Dưới đây là 5 lý do tại sao bạn nên bố trí cuộc gặp đó trong bữa trưa và bí quyết giúp tận dụng hiệu quả cuộc gặp gỡ đó.

Cuối cùng bạn đã liên hệ được với người mà bạn theo đuổi. Đó có thể là vị khách hàng trong mơ của bạn. Có thể đó là người cố vấn bạn luôn muốn có được. Cũng có thể đó là một đối tượng tuyển dụng hoàn hảo hoặc một đối tác tiềm năng. Vấn đề là bạn muốn họ lắng nghe và họ đồng ý dành thời gian cho bạn. Giờ là lúc bạn cần đặt cược vào cuộc gặp này.
Điện thoại và Skype không đủ riêng tư để chốt thương vụ này. Bạn cần phải gặp trực tiếp họ. Đừng đi tới văn phòng của họ. Thậm chí đừng đi uống cà phê hay uống nước với họ. Bạn cần mời họ ăn trưa. Và đây là lý do tại sao và cách thực hiện việc này:
1. Bạn sẽ kiểm soát môi trường tiếp xúc
Văn phòng của họ là lãnh địa của họ: đồng nghiệp của họ có thể ngắt lời bạn hoặc họ có thể bị phân tán vì các cuộc gọi hoặc email. Ngay cả khi họ đồng ý gặp gỡ tại văn phòng của bạn, hẳn bạn cũng không muốn bị phân tán như vậy. Bên cạnh đó, khi ở trong lãnh địa của bạn, có thể họ sẽ có tâm lý phòng vệ. Bạn muốn họ thật thoải mái. Bạn muốn môi trường tiếp xúc phải ủng hộ bạn. Bạn có thể kiểm soát toàn bộ không khí của buổi gặp gỡ trong bữa trưa.
Hãy nói với khách hàng tương lai rằng bạn sẽ sắp xếp mọi việc và gửi họ thông tin về địa điểm gặp gỡ. Hãy chọn một nhà hàng yên tĩnh để họ có thể nghe bạn. Hỏi họ về đồ ăn yêu thích của họ và tìm một không gian thích hợp (có thể là theo xu thế hoặc cổ điển, thanh lịch hoặc suồng sã) phản ánh được ấn tượng mà bạn muốn tạo ra. Sắp xếp trước với các nhân viên phục vụ bàn của quán ăn (trả trước tiền boa và thuộc tên riêng của họ) để họ chăm sóc đặc biệt bàn của bạn, làm xong phần này bạn có thể rảnh rang tập trung vào công việc của mình. Giờ mọi việc đã ở trên phần sân của bạn và khách hàng tương lai chỉ có thể bị ấn tượng mạnh với phong cách, sự nhiệt tình và cách giao tiếp của bạn với mọi người.
2. Bạn sẽ ở vị trí Bình đẳng
Tôi ghét phải tới văn phòng của ai đó và ngồi trước bàn làm việc của họ. Họ ngồi tại vị trí quyền lực và chờ bạn thể hiện. Một nửa thời gian ghế của họ cao hơn bạn làm bạn cảm thấy mình nhỏ bé và không quan trọng. Chỉ với một chút chuẩn bị tại bữa ăn trưa bạn sẽ làm cán cân quyền lực trở nên cân bằng hoặc thậm chí nghiêng về phía bạn. Xem trước nhà hàng mà bạn chọn và chọn trước bàn mà bạn thích với trưởng nhóm phục vụ bàn. Hãy chắc chắn rằng bạn có thể nhìn thấy cửa ra vào và tựa lưng vào tường nếu có thể. Bạn có thể vẫn ngồi để bạn và họ ở độ cao tương ứng và bạn là điểm có thể nhìn thấy duy nhất từ góc quan sát của họ.
3. Bạn sẽ làm chủ thời gian
Những việc phải làm sẽ chi phối khung thời gian của một cuộc gặp gỡ. Nếu bạn chỉ có 20 phút để thảo luận về nội dung, bạn sẽ thấy mình muốn ra về ngay khi đã đạt được mục đích của mình. Bữa trưa thì khác. Ăn uống là một trải nghiệm mang tính xã hội được mong đợi và rất ít người lại dành ít hơn 60-90 phút cho bữa trưa. Hãy để máy tính xách tay ở nhà. Một bản thuyết trình trên giấy đặt trên bàn sẽ rất hiệu quả và khách hàng tương lai có thể mang nó về nhà. Khi bạn đã làm công việc mô tả ngắn gọn, hãy tiếp tục trừ khi khách hàng tương lai muốn tìm hiểu kỹ hơn phần bạn vừa trình bày. Trừ trường hợp bạn cảm thấy bực mình, hãy nhớ bạn và họ ở đó để thưởng thức toàn bộ bữa ăn, hãy dành thời gian trống để kết nối với nhau một cách thân mật. Mọi người làm ăn với những người mà họ thích. Giờ là lúc bạn có thời gian để giúp họ thích bạn.
4. Bạn sẽ tạo ra một trải nghiệm chung
Hai bạn ở đây cùng nhau. Hãy làm khách hàng tương lai cảm thấy thoải mái. Hãy chắc chắn rằng các quy tắc xã giao của bạn đều chuẩn mực. Soi gương xem lại các hành vi của mình để bạn không phải xấu hổ vì chúng. Bạn có cơ hội để tìm ra điểm chung và mối liên hệ. Hãy tạo ra một kỷ niệm đáng nhớ làm cơ sở cho mối quan hệ trong tương lai của bạn. Hãy biến bữa trưa thành một kỷ niệm tuyệt vời và cả hai bên đều thấy thú vị khi nhắc lại. Nêu rõ sự cần thiết của buổi gặp gỡ. Tìm ra cách để buổi gặp gỡ trở nên thú vị và tạo ra những khoảnh khắc bất ngờ khiến khách hàng tương lai phải ngạc nhiên. Hãy gọi điện trước cho đầu bếp để họ chuẩn bị một món ăn đặc biệt.
5. Bạn sẽ khiến họ cảm kích
Hãy cầm quyển séc lên!!! Điều này có vẻ hiển nhiên nhưng hiện nay nhiều doanh nhân có xu hướng chia nhau trả tiền hóa đơn. Nếu muốn nắm lấy quyền lực thì bạn không nên chọn cách này. Bạn muốn khách hàng tương lai cảm thấy cảm kích bạn dù chỉ vì một bữa ăn. Hãy chắc chắn rằng bạn có lợi thế khi bữa ăn kết thúc. Cách tốt nhất để có được điều đó là hãy kín đáo đưa thẻ tín dụng của bạn cho nhân viên phục vụ bàn trước khi bữa ăn bắt đầu. Bạn có thể quyết định liệu có nói trước với khách hàng là bạn đã trả tiền cho bữa ăn hoặc chờ tới cuối bữa để tạo sự ngạc nhiên cho họ. Dù là cách nào thì bạn cũng sẽ đặt họ vào tình thế cảm kích bạn và để rộng lối cho bạn theo đuổi các bước tiếp theo.
(Dịch từ Inc)
Nguồn: hoclamgiau.vn